Συνταγή για γαλακτομπούρεκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

TIP

Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω.

Για τη συνταγή



450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά



150 γρ. βούτυρο, λιωμένο



8 κούπες γάλα



1 κούπα σιμιγδάλι, ψιλό



3-4 αβγά



2 κ.σ. βούτυρο



2 φλούδες λεμονιού



1 λοβό βανίλιας, για το σιρόπι



3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική



2 κούπες νερό



























Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com