Συστατικά
200 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. βούτυρο
4 αβγά, μεσαία
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
40 γρ. κακάο
1 κ.σ. καφέ, στιγμιαίο σε σκόνη
30 γρ. κονιάκ
1 πρέζα αλάτι
Για το σερβίρισμα
κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
παγωτό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
