Συνταγή για κρέμα πατισερί από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

6 κρόκους, από μεσαία αβγά



270 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική



1 λίτρο γάλα, 3,5%



100 γρ. κορν φλάουρ



1 λοβό βανίλιας



100 γρ. βούτυρο






























































Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com