Συστατικά
250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
4 αβγά, μεσαία
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για τη βουτυρόκρεμα
200 γρ. βούτυρο, κρύο
250 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για τη σύνθεση
400 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο
100 γρ. κονιάκ
100 γρ. κουβερτούρα λευκή
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
