Συνταγή για πατάτες των 15 ωρών από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά
1 κιλό πατάτες
200 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.σ. ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
400 ml σπορέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
σάλτσα BBQ
ανθό αλατιού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com