Συνταγή για μπανάνα blondies με κανέλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά
200 γρ. βούτυρο, light
150 γρ. βρόμη
50 γρ. ινδοκάρυδο
130 γρ. ζάχαρη καστανή
1 κ.γ. κανέλα
3 αβγά, μεσαία
240 γρ. μπανάνες
1 πρέζα αλάτι
180 γρ. κουβερτούρα λευκή
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για το σερβίρισμα
γιαούρτι στραγγιστό
μπανάνες
μέλι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com