Αντιφλεγμονώδης διατροφή: Πόσο αποτελεσματική είναι;
Μια αντιφλεγμονώδης διατροφή είναι πλούσια σε τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικά που βοηθούν να παραμένουμε υγιείς, πολυφαινόλες και άλλες ενώσεις που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και καταπολεμούν τη φλεγμονή στο σώμα.
Η φλεγμονή είναι η φυσική αντίδραση του σώματος σε τραυματισμούς και λοιμώξεις.
Οι ειδικοί συνδέουν όμως τη χρόνια φλεγμονή με την αντίσταση στην ινσουλίνη και τον αυξημένο κίνδυνο διαβήτη, καρδιακών παθήσεων, καρκίνου, Αλτσχάιμερ και άλλων χρόνιων παθήσεων.
Τα τρόφιμα με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες είναι:
- Βότανα και μπαχαρικά, όπως κουρκουμάς, κανέλα, τζίντζερ, σκόρδο, πιπέρι και δεντρολίβανο
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr