Γιατί επιβάλλεται να φάτε μία μακαρονάδα!
Τα ζυμαρικά, ως γνωστόν, είναι από τις βασικότερες τροφές που μας προσφέρουν υδατάνθρακες και σε γενικές γραμμές συγκαταλέγονται στις παχυντικές τροφές.
Ο μύθος αυτός θα πρέπει πλέον να ξεκαθαρίσει.
Γιατί τα ζυμαρικά, δεν περιέχουν μόνο υδατάνθρακες. Περιέχουν και σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο, φώσφορο, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β (θιαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, φολικό οξύ), ενώ περιέχουν ελάχιστα λιπαρά, χοληστερόλη και νάτριο.
Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr
