Την εγκεφαλική λειτουργία βελτιώνει το τσάι!
Τις πνευματικές επιδόσεις του ανθρώπου φαίνεται ότι βελτιώνει το τσάι, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nutritional Neuroscience, με τους ερευνητές να διαπιστώνουν ότι αυξάνεται η νευρολογική δραστηριότητα του εγκεφάλου περίπου μισή ώρα μετά την κατανάλωση πράσινου ή μαύρου τσαγιού.
Μολονότι παραμένει ακόμη ασαφές ποια συστατικά του τσαγιού ευθύνονται για την επίδραση αυτή, παλαιότερες μελέτες είχαν αναδείξει τον ρόλο των φλαβονοειδών.
Διαβάστε περισσότερα στο boro.gr
