Pegan: Η νέα δίαιτα που κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς
Πρόκειται για ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής που δεν επιβάλλει αυστηρό αποκλεισμό ολόκληρων διατροφικών ομάδων.
Η παλαιολιθική δίαιτα (Paleo) ήταν μία από τις πλέον δημοφιλείς κατά την περασμένη χρονιά, ωστόσο οι ειδικοί έσπευσαν να τονίσουν ότι μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνη. Έτσι, η Pegan έρχεται σιγά-σιγά να πάρει τη θέση της.
Η δίαιτα Pegan πήρε αυτό το όνομα επειδή αποτελεί συνδυασμό της Paleo και της χορτοφαγικής (vegan) δίαιτας. Περιλαμβάνει μεν τις βασικές αρχές της παλαιολιθικής δίαιτας, όμως επιτρέπει την κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας φυτικών ινών, καρπών και σπόρων.
Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr
