Βιταμίνες του συμπλέγματος Β: Ποιες είναι και σε ποιες τροφές θα βρείτε την καθεμία
Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για να έχετε δυνατό ανοσοποιητικό, η βιταμίνη D για να προστατεύσετε τα οστά σας και η βιταμίνη Α για να έχετε καλή όραση. Πόσα γνωρίζετε όμως για τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β και τη συμβολή τους στην υγεία;
Οι οκτώ βιταμίνες του συμπλέγματος Β βρίσκονται σε ευρύ φάσμα τροφών και είναι εύκολο να πετύχετε επάρκεια μέσω μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.
Γνωρίστε τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μάθετε ποιες είναι οι κυριότερες διατροφικές πηγές για καθεμία από αυτές.
1. Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη)
Ιδιότητες: Είναι απαραίτητη για τη διάσπαση των τροφών και την απελευθέρωση ενέργειας από αυτές. Παίζει επίσης ρόλο στο νευρικό σύστημα και συμβάλλει στην καλή διάθεση.
Σημάδια έλλειψης: Κόπωση, έλλειψη συγκέντρωσης, νευρικότητα, πονοκέφαλος, απώλεια όρεξης, ναυτία, δυσκοιλιότητα.
Πηγές: Σπαράγγια, αρακάς, ηλιόσποροι, φασολάκια, πέστροφα...
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
